99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:25 Page 1 START STOP IT FR NL DE GB ES PT Manuale d'uso del vostro forno Le guide d'utilisation de votre four Gebruikshandleiding van uw oven Bedienungsanleitung Ihres Backofens Your oven's operating guide La guía de utilización de su horno Guia de utilização do seu forno FP38X 99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 42 Inhoud Inleiding Indeling van uw oven Overzicht van het oventoebehoren Veiligheidsaanwijzingen Installatie van uw oven Aansluiting Nuttige afmetingen voor de inbouw van uw oven Gebruik van uw oven Instellen van de klok van de oven Onmiddellijk bakken Instellen van persoonlijke vaste baktemperatuur Onmiddellijk bakken Hoe programmeer ik een bakcyclus met een bepaald einduur? Gebruik van de schakelklok Kinderbeveiliging Hoe zet ik het display in stand-by? Vervanging van de ovenlamp Bakwijzen van de oven Reiniging van de binnenzijde van de oven Wat is een pyrolyse? Wanneer is een pyrolysereiniging nodig? Hoe voer ik een pyrolyse uit? Problemen en oplossingen p.43 p.44 p.45 p.46 p.47 p.48 p.49 p.50 p.51 p.51 p.52 p.53 p.53 p.54 p.55 p.56-57 p.58 p.58 p.59-60 p.61 In deze handleiding geeft symbool veiligheidsaanwijzingen en symbool tips en praktische richtlijnen aan. 42 99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 43 Inleiding Geachte klant, U heeft net een oven van SMEG aangekocht. Wij willen u hier graag voor bedanken. Onze onderzoeksteams hebben voor u een nieuwe generatie van apparaten ontwikkeld die dankzij hun kwaliteit, design en technologische evolutie hoogwaardige toestellen met de allernieuwste mogelijkheden zijn. Dankzij het moderne en verfijnde ontwerp zal uw oven van SMEG perfect in uw keuken kunnen worden ingepast. Uw oven is een combinatie van technologisch vernuft, optimale kookprestaties en esthetische schoonheid. In het gamma van SMEG-producten vindt u een ruime keuze aan kookplaten, dampkappen, vaatwassers, wasmachines microgolfoven en koelkasten die allemaal kunnen worden ingebouwd en harmonisch met uw oven van SMEG kunnen worden gecombineerd. SMEG heeft haar apparaten dan ook zo ontworpen dat ze een waardevolle bijdrage leveren om het leven van elke dag voor u een stuk comfortabeler te maken. Niet voor niets is SMEG een kwaliteitsmerk dat een nieuwe levensstijl garandeert. Veel succes met uw nieuwe apparaat. NL 43 99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 44 Indeling van uw oven STAR START STOP STOP 1 1 2 3 4 2 3 4 5 6 5 6 7 Einde baktijd 7 Toets Aan/uit Instellen van tijdsgegevens en temperatuur Instellen van de temperatuur Bakduur Onafhankelijke schakelklok Keuzeknop De programmaschakelaar 1 2 6 1 2 3 44 5 4 5 6 4 3 AAN/UIT-toets Uur en andere tijdsgegevens Temperatuur Symbool van de schakelklok Symbool van de Einde baktijd Symbool van de bakduur 99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 45 Overzicht van het oventoebehoren Ovenrooster voor ovenschotels Geëmailleerde braadslee Deze braadslee vangt de braadsappen op. Bak of braad nooit vlees rechtstreeks op de braadslee, om rookvorming en sterk spatten op de ovenwanden te vermijden. NL Draaispit Hoe gebruik ik het draaispit? · Plaats de diepe ovenschaal in de eerste inschuifsleuf vanaf de ovenbodem om braadsappen op te vangen. Indien u een zeer groot stuk vlees dient te bereiden, kan u de diepe ovenschaal op de ovenbodem plaatsen. · Schuif een eerste braadvork op het spit; plaats vervolgens het te braden vlees tegen de vork op het spit en schuif ten slotte de tweede braadvork op het spit. Schuif het vlees met de twee vorken tot in het midden van het braadspit en draai de twee vorken vast. · Plaats het braadspit op het draagkader. · Druk de punt van het braadspit voorzichtig in de opening achteraan in de oven om het spit vast te zetten. · Verwijder het handvat door het los te schroeven. Na de bereiding kan u dit handvat opnieuw op het spit vastschroeven zonder zich te verbranden. Het uiteinde van het handvat is zo ontworpen dat u het makkelijk kan losdraaien. Plaats geen aluminiumfolie tegen de ovenwanden om de oven schoon te houden. Aluminiumfolie op de ovenwanden kan oververhitting van de oven veroorzaken en tot beschadiging van het email van de oven leiden. Neem na een bakcyclus het ovenrooster, het draaispit, de braadslee, het draagkader enz. nooit met de blote hand vast. 45 99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 46 Veiligheidsaanwijzingen Lees eerst aandachtig de volgende tips alvorens uw oven te installeren en te gebruiken. Dit apparaat is bestemd voor huishoudelijk gebruik. Deze oven is uitsluitend ontworpen voor het bakken van voedingsmiddelen. Deze oven bevat geen enkel bestanddeel op basis van asbest. EERSTE GEBRUIK : Alvorens uw oven voor de eerste maal te gebruiken, laat u de lege oven eerst met gesloten deur ongeveer 15 minuten in de maximumstand werken. Door de specifieke samenstelling van de staalwolbekleding van de ovenruimte kan de oven in het begin immers een bijzondere geur verspreiden. Bij deze proefverwarming kan er eveneens rookvorming optreden. Dit is normaal. AANBEVELINGEN : - Let erop dat de ovendeur altijd goed gesloten is. Enkel dan sluit de afdichtingsvoeg de oven volledig af. - Let erop dat niemand op een open ovendeur gaat leunen of zitten. - Indien u de grill met de ovendeur op een kiertje gebruikt, kunnen de ovenwanden en andere delen van de oven heet worden. Hou kinderen op een afstand. - Tijdens het gebruik van de oven wordt de oven warm. Raak uiteraard nooit de verwarmingselementen binnen in de oven aan. - Neem na een bakcyclus het oventoebehoren nooit met de blote hand vast (rooster, draaispit, braadslee, draagkader voor het draaispit enz...). Gebruik altijd een ovenwant of een hittebestendige doek. - Plaats geen aluminiumfolie op de ovenwanden. Aluminiumfolie leidt tot oververhitting van de oven, wat tot een slecht bak- of braadresultaat en beschadiging van het email kan leiden. Zet de oven altijd af alvorens een reiniging aan de binnenzijde van de oven uit te voeren. - Tijdens een ovenreiniging worden de onderdelen van de oven warmer dan tijdens een normaal gebruik van de oven. Hou kinderen op een afstand. Indien het apparaat een stopcontact heeft, dient dit na de inbouw van het apparaat bereikbaar te blijven. 46 99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 47 Installatie van uw oven Aansluiting De elektrische aansluiting dient door een elektroinstallateur via het klemmenbord achter op de oven te worden uitgevoerd. De installateur dient de aansluiting uit te voeren overeenkomstig onze montage aanwijzingen en de geldende wettelijke bepalingen. Indien de oven niet met een stekker op het elektriciteitsnet wordt aangesloten, dient u aan de voedingszijde een element met omnipolaire schakelaar (met een minimale afstand tussen de contacten van 3 mm) te installeren om aan de veiligheidsvoorschriften te voldoen. OPMERKING : Tijdens het onder stroom zetten van de oven wordt de elektronica van de oven geïnitialiseerd en gaat de ovenverlichting enkele seconden uit. Indien u de oven op een stopcontact aansluit, dient het stopcontact na de aansluiting gemakkelijk bereikbaar te blijven. Onze aansprakelijkheid vervalt bij een ongeval ten gevolge van een afwezige of foute aarding. Een beschadigde voedingskabel dient door de fabrikant of de servicedienst van de fabrikant te worden vervangen. NL Werkspanning..........................................................................220-240 V ~ 50 Hz Totaal elektrisch vermogen tijdens het bakken..........................................2,925 kW Nominaal vermogen van de grill.................................................................2,65 kW Energieverbruik - temperatuurstijging tot 175°C .............................................................0,205 kWh - constante temperatuur gedurende 1 uur op 175°C................................0,410 kWh TOTAAL................................................................................................0,615 kWh Nuttige afmetingen van de oven Breedte......................................................................................................43 cm Hoogte.......................................................................................................19 cm Diepte........................................................................................................38 cm Nuttig volume..........................................................................................32 liter Voeding 230V~ 50Hz Aansluiting Minimale doorsnede van de kabel Sterkte van de zekering 1 Ph + N 1,5 mm2 16 A 47 99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 48 Nuttige afmetingen voor de inbouw van uw oven De oven beschikt over een optimale luchtcirculatie die vlekkeloze bakresultaten en een gemakkelijke reiniging garandeert. Voor een optimale luchtcirculatie dient u met de volgende punten rekening te houden : De oven kan onder een werkblad of in een kolommeubel met aangepaste afmetingen voor het inbouwen van de oven worden geïnstalleerd. Maak een uitsparing van 50 mm op 50 mm in de achterwand van de inbouwruimte om de voedingskabel door te trekken (zie schema hieronder). Plaats de oven centraal in het meubel met een minimale afstand van 2 mm ten opzichte van de meubelwand aan beide zijkanten. Het inbouwmeubel moet van hittebestendig materiaal gemaakt of ermee bekleed zijn. Plaats de oven pas in de inbouwruimte nadat de stroomtoevoer is afgesloten. Voor meer stabiliteit schroeft u de oven met 2 schroeven in de in de zijranden voorziene schroefgaten in het meubel vast (zie schema). Maak vooraf een gat met een diameter van 3 mm in de wand van het meubel om te vermijden dat het hout gaat barsten. 20 50 22 536 595 555 380 376 388 560-568 550 380 min i 10 50 550 mini 560-568 400 310 48 99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:28 Page 49 Gebruik van uw oven Instellen van het uur van de oven Tijdens het aansluiten van de oven · Het display knippert. · Stel het uur met de toetsen + en in (hou de toets ingedrukt indien u de cijfers sneller wil doen vorderen). Voorbeeld : 12u30. · Druk op de toets START/STOP om de uurinstelling te bevestigen. STAR START START STOP STOP STOP START STAR START STOP STOP STOP START STOP START STOP NL START STOP START STOP Wijzigen van het ingestelde uur · Druk gelijktijdig enkele seconden lang op de toetsen en begint te knipperen. tot het display START START STOP STOP START STOP STAR START STOP STOP · Pas het uur met de toetsen + of - aan. · Druk op toets bevestigen. om het nieuwe uur te START START STOP STOP STAR START STOP STOP START STOP Indien u het nieuwe uur niet met toets bevestigt, zal het dis- play na enkele seconden zelf het uur bevestigen. 49 99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:28 Page 50 Onmiddellijk bakken · Keuze van de bakwijze · Kies de gewenste bakwijze met toets Voorbeeld: positie " ". : STAR START STOP STOP START STOP Hou toets ingedrukt om de verschillende bakwijzen na elkaar te bekijken. De aanbevolen baktemperatuur verschijnt op het display : Voorbeeld : 220°C. · Druk op de toets START/STOP om de bakcyclus te starten. START STOP START STOP STAR START STOP STOP START STOP Op het display verschijnt de aanbevolen temperatuur voor de gekozen bakwijze. U kan de temperatuur evenwel als volgt wijzigen. START STOP · Druk op toets °C. Symbool °C knippert op het display. · Pas de temperatuur met de toetsen + of - aan. START STOP STAR START STOP STOP · Druk op toets °C om de nieuwe instelling te bevestigen (indien u de nieuwe instelling niet met toets °C bevestigt, zal het display na enkele seconden zelf de nieuwe temperatuur bevestigen). Bij het begin van een nieuwe bakcyclus knippert de temperatuur op het display. Zodra de ingestelde temperatuur is bereikt, stopt de temperatuur met knipperen en hoort u een reeks bieptonen. Bijzonder geval : Grill met variabel vermogen : - Voorgesteld vermogen: - 4 - = 100% - Instelbaar tussen - 1 - = 50% en - 4 - = 100% U mag de ovendeur enkel op een kiertje zetten indien u de grill op maximumvermogen (-4) heeft ingesteld. Bij de andere grillvermogens sluit u de ovendeur altijd volledig. Druk 1 seconde lang op toets START/STOP om de oven te stoppen. Tijdens het bakken met de grill worden de buitenwanden van de oven warmer dan tijdens een normale bakcyclus. Hou kinderen op een veilige afstand. 50 99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:28 Page 51 Instellen van persoonlijke vaste baktemperatuur Tijdens het kiezen van een bakstand of tijdens de bakcyclus zelf kan u voor de gekozen bakstand als volgt een persoonlijke vaste baktemperatuur instellen : Druk ongeveer 2 seconden op toets °C tot de temperatuurindicator begint te knipperen. Pas de temperatuur met de toetsen + of - aan tot de door u gewenste baktemperatuur verschijnt. Druk op toets °C om deze temperatuur te bevestigen. Indien u bij een volgend gebruik van uw oven dezelfde bakstand kiest, zal de door u ingestelde persoonlijke vaste temperatuur worden weergegeven. U kan de persoonlijke b ...