NEDERLANDS Gefeliciteerd met de aanschaf van uw nieuwe Inbouw Oven Wij zijn verheugd dat u een Zanussi-product heeft en wiij zijn er van overtuigd dat u veel gemak en plezier van uw nieuwe oven zult hebben. Zoals met alle apparaten duurt het enige tijd voordat u alle functies en bijzonderheden zult kennen, maar daarna zult u de oven niet meer kunnen missen. Voordat u de oven gebruikt Lees de gebruiksaanwijzing nauwkeurig door. Het noteren van gegevens. Voor service en voor reserve onderdelen kunt u zich wenden tot uw leverancier of tot ELGROEP FABRIEKSSERVICE. (zie achterin) Hierbij dient u het productnummer en het modelnummer van de oven te weten. Deze informatie vindt u op het typeplaatje middenachter de ovendeur. Noteer deze gegevens hier zodat u ze bij de hand hebt, mocht u ze nodig hebben. LET OP! Bewaar uw kwitantie of uw aankoopnota. MODEL: PRODUCTNUMMER: AANKOOPDATUM: 35 Algemene waarschuwingen en adviezen Het is uiterst belangrijk dat het bij het apparaat behorende instructieboekje bewaard blijft. Zou het apparaat door u aan iemand anders gegeven of verkocht worden, of zou het apparaat in het huis van waaruit u verhuist achterblijven, dan dient de nieuwe gebruik(st)er over het instructieboekje en de daarin opgenomen waarschuwingen te kunnen beschikken. Deze waarschuwingen zijn bedoeld voor uw en andermans veiligheid. U wordt geacht ze gelezen te hebben, alvorens u het apparaat installeert en/of in gebruik neemt. q Zorg ervoor dat alle verpakkingsmaterialen, ook in het apparaat verwijderd worden. Zorg ervoor dat de verpakkingsmaterialen op een milieuvriendelijke manier opgeruimd worden. Het apparaat is zwaar en moet voorzichtig behandeld worden bij het verplaatsen. Verplaats het apparaat nooit aan de handgreep. Dit apparaat is bedoeld voor het gebruik door volwassenen. Het is gevaarlijk om kinderen het apparaat te laten bedienen of als speelgoed te laten gebruiken. Deze oven is ontwikkeld voor het bereiden van etenswaren en mag niet gebruikt worden voor andere doeleinden. Het is gevaarlijk om, in welke vorm dan ook, dit apparaat of eigenschappen daarvan te veranderen. Uit het oogpunt van hygiëne en veiligheid moet de oven goed schoon gehouden worden. Voedselresten en vetten kunnen in de oven ontvlammen. Houd tijdens in het gebruik zijn van de oven kinderen uit de buurt. Ook na het uitschakelen van de stroomtoevoer blijft de ovendeur nog lange tijd heet. Tracht in geen geval een storing of een defect zelf te repareren. Reparaties welke niet door deskundige personen worden uitgevoerd, kunnen tot schade of letsel leiden. Zorg ervoor, dat bij het niet gebruiken van de oven de knoppen op de nulstand staan. Zorg ervoor, dat snoeren van andere apparaten niet in de buurt komen van de hete delen van de oven, of bekneld raken tussen de ovendeur en de oven. Gebruik de oven niet als opbergplaats. Plaats nooit iets in de oven dat zou kunnen smelten. Een eventueel noodzakelijke wijziging van de elektriciteitsvoorziening ten behoeve van de installatie van dit apparaat, dient eveneens door een erkend installateur te worden uitgevoerd. Laat het fornuis altijd afkoelen voordat u het schoonmaakt, zorg er bovendien voor dat de oven afgekoppeld is door de steker uit het stopcontact te halen, zeker bij onderhoud van de oven. Zorg ervoor dat alle knoppen in de nulstand staan. q Als bij het in de oven zetten van etenswaren, olie of vet wordt gemorst, verwijder dat dan voor het aanzetten van de oven. Dat voorkomt smaakbederf. Zorg ervoor, dat aluminium folie of andere hitte bestendige materialen niet in contact komen met de verwarmingselementen. Laat de ovendeur nooit met een klap naar beneden vallen, houd de deur tegen tot hij open is. Ga niet direct voor de oven staan, er kan hitte ontsnappen. Laat inspectie- en/of herstelwerkzaamheden uitvoeren door ELGROEP FABRIEKSSERVICE en laat geen andere dan originele DISTRIPARTS onderdelen plaatsen. De fabrikant wijst elke aansprakelijkheid ten aanzien van schade of letsel af, indien bovenstaande veiligheidsmaatregelen niet werden getroffen of in acht genomen. q q q q q q q q q q Dit Toestel voldoet aan de EEG-richtlijn: · 73/23 - 90/683 (lage spanning); · 89/336 (elektromagnetische vereinigbaarheid); · 93/68 (algemene richtlijn); en de daarop volgende wijzigingen. q q q q q q FABRIKANT: ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A. Viale Bologna, 298 -- I - 47100 FORLÌ (Italie) 36 Inhoudsopgave 1. Het Bedieningspaneel .................. blz. 2. Het gebruik van de oven voor de eerste keer ...................... blz. 3. Programmeren .............................. blz. 4. Het gebruik van de oven .............. blz. Raadgevingen ............................. blz. 5. Advies-tabellen ............................. blz. 6. Het schoonmaken en onderhoud blz. 36 40 41 43 43 44 46 7. Enkele tips mocht er iets niet werken ........................ blz. 8. Waarschuwingen voor de Installateur ............................... blz. Technische gegevens ................. blz. Het Inbouwen .............................. blz. Het installeren ............................. blz. Elektrische aansluiting ................ blz. 48 50 50 50 51 51 1. Het Bedieningspaneel KOOKFUNCTIE TIJD TEMPERATUUR 1 } 2 3 4 5 6 7 8 9 PROGRAMMEERTOETSEN } 37 1. AAN/UIT 2. OVENFUNCTIEKIEZER 3. VOORVERWARMEN / ONTDOOIEN 4. TEMPERATUUR/DAGTIJD 5. VERMINDEREN (TIJD OF TEMPERATUUR) 6. VERMEERDEREN (TIJD OF TEMPERATUUR) 7. TIJDSINSTELLING ACTIVEREN 8. KOOKTIJD 9. EINDE KOOKTIJD ATTENTIE In geval van stroomuitval blijven alle ingevoerde gegevens (dagtijd, programma) ongeveer 3 minuten in het geheugen opgeslagen. Als de stroomuitval langer duurt, worden alle gegevens gewist. Na opheffen van de stroomuitval knipperen de cijfers op het display en de klok/timer moet opnieuw worden ingesteld. KOOKFUNCTIE KIEZEN -- Schakel met toets 1 de oven in. -- Druk toets 2 in om de gewenste ovenfunctie te kiezen. Elke keer dat u toets 2 indrukt, gaat een lampje links de betreffende functie branden. Hieronder vindt u een overzicht van de symbolen en hun functie. Heteluchtverwarming - Voor roosteren of roosteren en bakken, op elke hoogte mogelijk, zonder smaakoverdracht. Traditionele verwarming - De warmte komt van het bovenste en het onderste element, voor gelijkmatige warmte in de oven. Traditioneel grillen - Het volledige grillelement is aan. Aan te bevelen voor grote vleesgerechten. Pizzafunctie - Het onderste element geeft directe warmte aan de bodem van pizza's of quiches, terwijl de hetelucht de bovenkant gaar maakt. Grill + hetelucht - Een alternatieve methode, te vergelijken met conventioneel grillen. Het grillelement en de hetelucht werken tegelijk. Kies een temperatuur van max. 200°C. Gebakfunctie - Het bovenste en onderste element verwarmen de oven en de hetelucht circuleert rond de levensmiddelen. Ideaal voor bakken van gebak of brood. Onderste verwarmingselement - De warmte komt alleen van onderen, om levensmiddelen nog even gaar te maken. Binnenste grillelement - om kleine hoeveelheden te grillen. TEMPERATUUR KIEZEN Als u een kookfunctie kieset, verschijnt op het display een temperatuur. U kunt deze temperatuur altijd wijzigen. -- Druk toets 5 of 6 in om de temperatuur te wijzigen. Als u de actuele temperatuur wilt weten, drukt u toets 4 in. OVEN UITSCHAKELEN U kunt de oven te allen tijde uitschakelen. -- Druk toets 1 in. Alle lampjes gaan uit. De dagtijd wordt aangegeven. 38 VOORVERWARMEN Door deze funktie te gebruiken wordt de tijd van voorverwarming circa 50 % verkort. 1) Schakel met toets 1 de oven in. 2) Druk toets 2 in om de gewenste ovenfunctie te kiezen en druk toets 5 of 6 in om de temperatuur te wijzigen. 3) Druk toets 3 ( ) in. Op het display wordt "FHU" ("Fast Heat Up" = Voorverwarmen) aangegeven. 4) Zodra de het voorverwarmen klaar is hoort u een geluidssignal, als teken dat u het gerecht in de oven kunt plaatsen. ONTDOOIEN Door deze funktie te gebruiken, alleen de ventilator in de oven werkt. Door het cirkuleren van de lucht in de ovenruimte wordt het diepvriesprodukt sneller ontdooid dan op het aanrecht het geval zou zijn. 1) Schakel met toets 1 de oven in. 2) Druk toets 3 ( ) twee maal in. Op het display wordt "32" aangegeven. U kunt niet deze temperatuur wijzigen. 3) Om de "Ontodooien" funktie uit te schakelen, druk ) in. Alle lampjes gaan uit. De dagtijd toets 3 ( wordt aangegeven. 39 2. Het gebruik van de oven voor de eerste keer Nadat de oven aangesloten is: -- De cijfers in het display knipperen en geven "12.00" aan. Als u niet binnen 10 seconden een toets indrukt, knipperen de cijfers niet meer en de klok begint vanaf 12.00 te lopen. Juiste dagtijd instellen: -- Terwijl de cijfers nog knipperen, drukt u toets 5 of 6 in. Als de juiste tijd wordt aangegeven, bevestigt u de instelling door toets 4 in te drukken. De klok begint te lopen. -- Als de cijfers niet meer knipperen, drukt u toets 8 en 9 tegelijk in en u houdt de toetsen ingedrukt, tot de cijfers beginnen te knipperen. Daarna gaat u te werk zoals hierboven omschreven. Daarna kiest u traditioneel koken ( ): -- Druk toets 1 in om de oven in te schakelen. -- Druk toets 2 twee maal in. Het lampje links symbool gaat branden. -- Laat de lege oven ongeveer 45 minuten ingeschakeld. -- Zet een raam in de keuken open om te ventileren. Er kan een onaangename geur optreden. Dat is absoluut normaal en heeft te maken met de fabricage. Hierna laat u de oven afkoelen en daarna maakt u de oven met een zachte doek en wat sop schoon. Voordat u de oven in gebruik neemt, moet u het rooster en de lekschaal zorgvuldig schoonmaken. Open de ovendeur altijd aan de handgreep in het midden (fig. 1). Fig. 1 FO 0799 40 3. Programmeren TIJDSINSTELLING ACTIVEREN -- Druk toets 7 in om de tijdsinstelling te activeren. Het lampje gaat knipperen en er wordt 0.00 aangegeven. -- Druk toets 5 of 6 in om de gewenste tijd te kiezen. De maximale tijd is 19 uur en 59 minuten. -- Na het instellen begint de tijd na 3 seconden te lopen. -- Als de tijd afgelopen is, klinkt een akoestisch signaal en 0.00 wordt aangegeven in knipperende cijfers. De oven wordt NIET uitgeschakeld. -- Om het akoestische signaal uit te schakelen drukt u een willekeurige toets in. De dagtijd wordt aangegeven en het lampje gaat uit. Tijdsinstelling uitschakelen: -- Druk toets 7 in, houd de toets ingedrukt en druk eveneens toets 5 in. DE OVEN AUTOMATISCH LATEN UITSCHAKELEN -- Zet de levensmiddelen in de oven, kies een kookfunctie en wijzig eventueel de temperatuur. -- Druk toets 8 in om de kooktijdfunctie te kiezen. Het lampje gaat knipperen en er wordt 0.00 aangegeven. -- Druk toets 5 of 6 in om de gewenste tijd te kiezen. De maximale tijd is 19 uur en 59 minuten. -- Na het instellen begint de timer na 3 seconden te lopen. -- Als de tijd afgelopen is, schakelt de oven automatisch uit en er klinkt een akoestisch signaal. Op het display wordt 0.00 in knipperende cijfers aangegeven. -- Om het akoestische signaal uit te schakelen drukt u een willekeurige toets in. De dagtijd wordt aangegeven en het lampje van de kooktijd gaat uit. Annuleren van de kooktijd: -- Druk toets 8 in, houd de toets ingedrukt en druk eveneens toets 5 in. Als u dat doet terwijl er een programma loopt, wordt de oven NIET uitgeschakeld. 41 DE OVEN AUTOMATISCH LATEN IN- EN UITSCHAKELEN -- Stel de kooktijd in zoals in het vorige hoofdstuk beschreven. -- Druk toets 9 in. Daarmee kiest u de functie "einde van de kooktijd". Het lampje gaat knipperen. Het einde van de kooktijd (actuele tijd + kooktijd) wordt aangegeven. -- Druk toets 5 of 6 in om het gewenste einde van de kooktijd in te voeren. -- Op de gewenste tijd schakelt de oven automatisch in. Als de tijd is afgelopen, schakelt de oven uit en er klinkt een akoestisch signaal. Om het signaal uit te schakelen drukt u een willekeurige toets in. EXTRA KENMERKEN AUTOMATISCH UITSCHAKELEN Als de instelling is gewijzigd, schakelt de oven volgens onderstaande tabel automatisch uit: Als de temperatuur is ingesteld op: 250°C of heter tussen 120 en 250°C beneden 120°C schakelt de oven automatisch uit: na 1,5 uur na 5 uur na 12 uur RESTWARMTEFUNCTIE Als een kooktijd is ingesteld, schakelt de oven automatisch enkele minuten eerder uit en maakt gebruik van de restwarmte. Het lampje blijft branden tot de kooktijd is afgelopen. Als de kooktijd korter dan 15 minuten is, treedt deze functie niet in werking. KINDERVEILIGHEID Om te voorkomen dat kinderen de oven inschakelen, kunt u de bedieningselementen vergrendelen. -- Schakel de oven uit door toets 1 in te drukken. -- Druk toets 4 en 5 tegelijk in en houd de toetsen ca. 3 seconden ingedrukt. Op het display verschijnt een knipperende punt achter de cijfers. -- De oven is nu vergrendeld. Ovenfunctie of temperatuur kunnen niet gekozen worden. Oven ontgrendelen: -- Druk toets 4 en 5 tegelijk in en houd de toetsen ca. 3 seconden ingedrukt. De knipperende punt achter de cijfers gaat uit. De oven kan nu gebruikt worden. 42 4. Het gebruik van de oven Het plaatsen van de ovenrekke ...